Muéstrale a tu peque que la oxidación es un proceso que sufren las cosas y los seres vivos cuando pierden energía, luz y calor. En esta actividad observaremos cómo se lleva a cabo, ¿están listos?
La magia de la ciencia y la oxidación
Muéstrale a tu peque que la oxidación es un proceso que sufren las cosas y los seres vivos cuando pierden energía, luz y calor. En esta actividad observaremos cómo se lleva a cabo, ¿están listos?
Dos manzanas cortadas por la mitad
Agua
Jugo de uva
Jugo de limón
Un reloj
Un par de servilletas
Puedes comenzar preguntándole a tu peque si ha notado que algunos frutos como el plátano, la manzana o el aguacate, se oscurecen con el paso del tiempo.
Explícale que a eso se le conoce como oxidación, y que sucede cuando el oxígeno (un gas que está en el aire y es muy importante, ya que la mayoría de los seres vivos lo usamos para respirar), entra en contacto con la fruta y la desgasta.
¡Empecemos con el experimento! Tendremos 4 mitades de manzana. Moja la servilleta con el jugo de limón y frota una de las mitades de manzana.
Haz lo mismo con el jugo de uva y colócalo en la segunda mitad. A la tercera mitad ponle sólo agua y la última déjala sin nada. Espera unos minutos y compara las 4 mitades. ¿Qué pasó?
Cuéntale a tu peque que sólo la primera no se oxidó, debido a que el jugo de limón actúo como una mezcla protectora. Ésta contiene vitamina C, la cual es un compuesto antioxidante. ¡Qué interesante!
Tip
- Pueden usar el jugo de limón para conservar platillos como el guacamole. Además pueden buscar un nombre divertido para este invento, como mezcla súper mágica, ¡echen a volar su imaginación!
